تبولة على الطريقة التركية

[سامر الليل]

المقدار لستة اشخاص

القادير

1-اربع جرزات بقدونس
2-معلقة صغيرة دبس فليفلة
3-فنجان قهوة برغل ناعم
4- ليمون عدد 2 او نصف كاس ليمون معصور
5- ملعقة صغيرة ملح وملقعة صغيرة كمون
6- اربع حبات بدورة (طماطم)

طريقة التحضير

على بعد 12 سم تقطع باقة البقدونس وترمي نهايتها المقطوعة ثم تفرم ناعم لكن باليد مو بالماكينة
ثثم تُغسل وتوضع في مصفاة حتى تنشف ثم ترمى في جاط كبير
تفرم حبات الطماطم حبات صغيرة بعد غسلها وتوضع في صحن منفرد
ينقع البرغل في صحن صغير ويضاف للبرغل فنجان قهوة ونصف ماء
بعد ساعتين وقبل موعد التقديم مباشرة نضع البرغل فوق البقدونس وتضاف البندورة ودبس الفليفلة ثم الملح والكمون ويخلط باليد حتى يخلط المزيج وتقدم مع قطع من الخس الصغيرة

وبالهنا والشفا:aneen_134:

[البسمه العذبه]

سمور اول مره ادري فيه تبوله تركيه ..

مافي فرق غير الدبس والكمون ..

يسلم لنا السجن اللي طلع الاكلات الحلوة وتسلم ايديك اللي ماطبخت ولاشئ :aneen_29:

[الـريــــم]

يسلموووو
يسلموووو
يسلموووو



يا شيـــــف سامــــــــر ..
بس كأنك نسيت زيت الزيتون ؟؟:a_15:

[سامر الليل]

اي والله نسيتو مش شف جديد واجباري

بسووووووووووووووووووم وجودك بين احرفي متعة لحروفي

[سامر الليل]

بنضيف على المقادير كاس شاي صغير زيت زيتون

بمساعدة الشيف ريم

[شجون الليل]

تبوله تركيه

انا اعرف التبوله لسوريا

يسلمو على الطريقه

[الشــامــخ]

يا ويلي على التبوله تركيه عاد ولا سوريه
ما دامها من الشيف سامر حلووووووة

تسلم الايادي

[na7lah_7elwa]

اخ اخ سامر في قسم المطبخ :a_16:

الله شاعر وعلى احلى كلمات يسوي لنا وجبة

يسلموو سامر لمقادير التبولة

تحياتي

[هواجس خاطري]

تنفع للجلسه مع الشباب واحنا عزابيه

يسلمو على التبوله التركيه :)

[ام البنات]

يسلموووو سامر عـ التبوله ,,

بس ابي اعرف ايش هو دبس الفليفله لوتكرمت ؟؟

[..بدووويه..]

نفسي بتبووووووووووله

يسسلموووووووو

.............

[عطر الفل]

هههههههههههههههههه

أحلى شي بسامر الليل تلاقيه يغووووص في نبض المشاعر والأشعار وفجأة يطلع يعمل طبخة هههههه
يعني ما أقول الا يعطيك العافية ماقصرت

تبولة بتشهي ياريت كنت حطيت صورة

تحياتي

عطر الفل